Biberli Yumurta
Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz.
Sigaranın külü yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş
demektir. Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz.
Pişmiştir herhalde,ocağın altını kapatıp yumurta kabuklarını tavadan ayıklıyoruz.Hepsi bu,afiyet olsun birader...
Makarna
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp maç izlemeye
başlıyoruz. İlk yarının ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz.
Tencerenin içinden seçtigimiz makarnayı fayansa fırlatıyoruz (fırlatma olayı gol yediğinizde daha zevkli olacaktır). Makarnamız fayansa yapışırsa
pişmis demektir.
Devre arasında hala içinde su kaldıysa tencerenin kapağını
kapatıp lavabodaki en kirli tabağın üzerine doğru dökuyoruz. (o zaman hem
tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor).
Sosu için:
Üzerine ketchap sıkın yeter.
Afiyet olsun aslanım...
Bu da Püf noktamız :
Spaghetti pakedini açmak için pakedi ortasından sıkıca tutun ve
altını tüm gücünüzle fayansa vurun. Pakedin üst tarafı yırtılacaktır. Belki
bu işlem sırasında makarna unufak olabilir ama risk almaya değer. Özellikle
misafirlerin yanında yapmanızı tavsiye ederiz. Öyle daha güzel, bu size
çok maço bir hava verir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder